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02.2015

【首爾食記2015】小赤豆:北村韓屋不容忽視的紅豆工場!

飲食烹飪   環球旅遊  

醬油蟹是大瓦房首屈一指的代表作,甚至連蔡瀾都大讚,基本每本旅遊書都會介紹,旁邊有間甜品店叫小赤豆,雖然名聲不及大瓦房,但也是絕對不容忽視的。 位於在北村韓屋附近的小赤豆,連之前電視節目《超齡打工假期》都介紹過。

韓屋的設計。 就連入面也貫徹傳統的設計。



書架上的書可以隨便參閱。

簡單的韓屋的小店,跟紅豆也如是,簡單卻精緻好味。

Menu上有中文英文的翻寫,小赤豆主打紅豆製的甜品。其中以紅豆年糕牛奶冰最為出名。不知道哪一款不要緊,就是在下面Menu左起第一款。

另外又有柚子飲品。不過眼見大部分的人都是為了紅豆而來。

去首爾的時候零下幾度,所以只吃了小赤豆的刨冰,跟其他出名的刨冰無法比較。 我們冬天時都愛喝杯熱茶,但聽說韓國人的想法是以冷治冷,所以冬天時刨冰店依然很有人流。 若果受不住刨冰的冰凍,也可點些熱吃。他們的小豆粥和紅豆沙,也是熱賣之一。

紅豆年糕牛奶冰在刨冰上鋪上滿滿的一層紅豆,再加上三件年糕。雖然只點小份,但兩人要吃完它也有點費力啊。(旅行時多數會點小份,不要填滿肚子可以多試點不同款式嘛!)

吃一口....YUMMMMMMY* 完全沒有大塊的冰粒和冰碎,全部的冰都攪得軟綿綿,不會感到像吃冰的感覺。在香港吃刨冰只會加入超多的糖醬和色素騙孩子。

非常的足料,吃到最尾依然有很多紅豆。加入了香濃的牛奶,增添味道,每一口都不會感到單調乏味。韓國的刨冰很出名,就是因為他們的刨冰做得軟綿綿,多料又多醬,真材實料!!

紅豆醬上還有三塊韓國年糕,煙煙韌韌,很有嚼口。

小赤豆是個聊天的好地方呢,記得前面有位韓國女生跟日本男生慢慢地以韓文溝通聊天,當然我完全聽不懂他們說什麼。但加上當時黃昏的景色,一邊吃著紅豆製品,夕陽的景色映照著他們的背影,非常浪漫!難怪..韓國出品這麼多愛情劇啦!哈哈!

地址:首爾市鍾路區北村路 5街58號 到達方法:地鐵安國站1號出口,向三清洞方向走上緩緩斜路。見到三岔口向左望就在大瓦房的對面。

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發表於2015.2.24
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