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10.2014

*~【飲飲食食】悠閒享受美味Brunch Buffet♥Dabyida Restaurant & Bar~*

飲食烹飪  

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 photo 002.gif星期日同朋友去輕鬆享受了個Brunch
座落於棉登徑,星期日早上比較人疏稀少,有種慢活悠閒的情懷

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沙發座位都蠻寬敞舒適,光線從落地玻璃透進,讓人感覺輕鬆
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設有buffet bar提供前菜、沙律及甜品任食
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沙律都很新鮮,ham也有多款選擇,還有芝士提供
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而主菜則有好幾款供選擇,款式都不錯
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朋友叫了西班牙黑毛豬配藍啤梨燒汁 photo good_thumb.gif
我吃了一口,肉質鮮甜,有黑毛豬的獨特香氣
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而我則點了炭燒雪花西冷扒配黑松露燒汁 photo 23_zpsb39477e4.gif
我喜歡吃比較半生熟的牛,因此order了5-6成熟
咬下肉質軟腍多汁,不柴不黐牙,有鮮牛香味,非常美味
而配菜的薯條同樣美味,炸得香脆可口,真令人回味
但黑松露不太出色,沒有黑松露本有的香氣
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  photo 0011_zps1b0129f7.gif甜品有macaron及多款蛋糕
我覺得macaron稍為過甜(我本身不愛吃甜點)
玫瑰蛋糕則有淡淡的玫瑰花香,很清爽的口味
朱古力慕絲香濃不過甜,有朱古力淡淡的甘苦味
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Brunch Buffet也包含飲品 photo 40fgfg2_zpsf00a9c95.gif
我們都點了這裡出名的咖啡
友人點了凍咖啡,而我則點了熱黑咖啡
平時黑咖啡很容易有酸味,但這裡的不會,而且咖啡香濃易入口
就算黑咖啡也不會有苦澀的味道
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我們就這樣悠然自得的坐了一個下午,非常輕鬆
而且服務員很有禮貌及優質服務
還過來關心食物是否合我們口味,非常細心
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Dabyida Restaurant & Bar
尖沙咀棉登徑5-6號地下
電話:(852) 2739 1228


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發表於2014.10.13
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