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12.2019

【旺角 食記】一次過品嚐 3 種吃法 ♥ 天婦羅。天丼。天茶泡飯 ♥ 天幕御膳 @天吉屋

飲食烹飪(日菜)  

 

儍媽一向鍾愛香口食物

尤其是日本的炸物美食 ... 天婦羅 ... 最得儍媽的歡心

這日就約了友人品嚐美味的天婦羅 ~~

 

 

我們點了份店家推薦食物的天吉丼和天幕御膳

 

等餐的時候,可以先呷口暖笠笠的牛蒡茶

牛蒡茶除了解渴,還有降脂、清熱解毒袪濕的功效,要多飲喔 !

 

枱上有兩瓶醃漬小菜可自行取用,是入口爽脆的蘿蔔漬和牛蒡漬

 

前菜是椰菜沙律配柚子醋,也是免費供應,無限添加的 

 

 

儍媽的 ... 天幕御膳 HK$148

有多款天婦羅:黑虎蝦、海紅鯛配紫蘇葉、軟殼蟹、什錦炸物、茄子、南瓜、炸紫菜、四季豆

還附上味噌湯和一小桶白飯,唔夠的話仲可以免費添加白飯

 

 

天幕御膳不只天婦羅的種類豐富,還可以一次過食到 3 種吃法 ~

 

吃法一【天婦羅】

將天婦羅炸蝦沾少少混合了蘿蔔和薑末的醬汁一起吃,先品嚐天婦羅的酥脆口感

天婦羅炸漿不會過厚,入口鬆脆又不油膩

 

 

吃法二【天丼】

將天婦羅放在米飯上再淋上天丼醬汁,自製一碗迷你天丼

白飯軟硬適中,配上帶點甜味的醬汁,惹味開胃

 

 

吃法三【天茶泡飯】

將什錦炸物放在米飯上,再加上紫菜絲和芥末,最後淋上鰹魚湯

 

食到差不多的時候才叫服務員上天茶,因為暖笠笠的天茶泡飯才美味又暖胃

 

 

友人的 ... 『天吉丼』HK$118

 

 

榮獲連續 5 年日本天丼金賞奬的天吉丼,賣相非常吸睛

 

 

大大的一碗、上面的天婦羅蓋住了米飯

天婦羅有黑虎蝦、魷魚、海紅鯛、茄子、南瓜、四季豆、炸紫菜、溫泉蛋

還附上味噌湯一碗

 

 

天吉屋

香港 九龍 旺角 朗豪坊 11 樓 25-29 號舖

 

 

** 以上分享是以我的口味、喜好和情況作出分享及感受,一試 / 合用與否請自行決定

發表於2019.12.12
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