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08.2018

-【飲食】銅鑼灣.賣相有趣的Fusion韓國菜「Seoulmate Cafe」

飲食烹飪(西菜)  


賣相有趣的食物容易引起注意,所以我就這樣子比這家餐廳吸引喔!
說的是位於銅鑼灣的 - 「 Seoulmate Cafe 」
雖然是韓國餐龐,但不是專吃炸雞~而是吃Fusion韓國菜 (*゚∀゚*)
星期五晚市滿多人,建議預先訂座 (可以在Openrice訂座

 

 

雖說這不是專門吃炸雞,但要吃的還是有喇~ 韓式炸雞 ($178/三款口味)
一共有四款口味~芝士、甜醬油、甜辣、柚子蜜,我們放棄了芝士
無骨雞件吃起來比較開心,而且這個的雞肉很嫩滑~炸粉亦不會太厚 
(=ˇωˇ=)
要說口味的話,個人喜歡甜辣~惹味得來又不會很辣,甜味偏重一些;甜醬油倒是有點微妙

 

 

除了炸雞,年糕好像也是吃韓國菜常吃到~ 金沙蝦炒年糕 ($92)
( ´◔ ‸◔') 個汁有點太稀,讓鹹蛋黃沒辦法好好的黏在年糕上,整體的味道也是很淡身

 

 

烏卒卒火山岩漿泡菜芝士炒飯 ($148) 
絕對是因為貌相才點,這個是能吃的火山吧!!而且是粗眉的 (笑)
"火山岩漿"就是上面的流心蛋黃,吃的時間吉穿它並和飯拌在一起就好
外層那個應該是蛋白來吧? 沒什麼味道。倒是炒飯滿辣,還有豐富的芝士!
 (´・ω・`)

 

 

朋友不太舒服,所以多點 - 香煎帶子松露燴飯 ($168)
那個像氣球一樣的東西是芝士來,上桌後要襯熱吉穿它和拌飯才能做到拉絲的效果
松露味道超濃~帶子亦很厚身和大粒呢 
(・∀・)


 

 

飲品方面,兩位朋友點~ 草莓芝士奶蓋 ($48) & 青提子芝士奶蓋 ($48)

就喝完上層的芝士後就很淡 ... ( ̄ー ̄)

我點的則是 - 南瓜拿鐵 ($44) 都是偏淡,底下有南瓜蓉。

另外還有一杯熱飲是 - 摩卡烤棉花糖 ($52) 那棉花糖還真是份量十足


 

 

 

大概是沒有用餐時限,我們由7點半坐到店員說要last order 
最後多點兩款甜品,第一款是 - 韓國荷蘭寶寶班戟配楱子焦糖香蕉 ($68)
聞起來很香,不過吃落就是很甜喔!
ლ(゚д゚ლ)

 

第二款則是 - 韓式醬缸中的紫薯焦糖燉蛋 ($58)
這個比前者的更甜,但紫薯味道不算很濃郁  
(╯3╰)

 

 

Total : $994.4 (已計加一服務費) 
雖然這是樓上Cafe,不過也有室外座位~那是因為這裡有水煙供應
此外還有一間能容納多人的房間,可以一大班人喝酒聊天耶

 

 

Seoulmate Cafe
香港銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場4樓

 

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Blog : http://dollyling.blogspot.com/
Follow IG : linglingdolly
聯絡 : lingling2ho@yahoo.com.hk

發表於2018.8.15
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