01
12.2014

[別怪他] 亞坤還是吐司好

飲食烹飪  
亞坤在新加坡可說是無人不曉 更是遊客必到之處!!
現時在新加坡開設超過30間分店 以咖央多士聞名
 
亞坤在年中打入香港市場 即將開設第3間分店
不過半年來批評一面倒......的差
所以早排特意到訪一下
 
新加坡的亞坤Aminn沒有去過
在門面一看明顯是打着Toast Box而來
款式類同而且選擇更多
外在環境應是更勝一籌喔!!
 
銅鑼灣是24小時分店(需要嗎???)
2層的座位 暫時未有滿座情況
1樓收銀點餐後會收到個感應器
不過奇怪的是號碼是顯示在感應器的邊位(紅燈位置)
店員根本看得很困難!!
有時候科技還是不及一張號碼紙牌來得簡而清
 
咖央球來得最快 賣相算是不錯的啦
外殼實的的以為會中伏
甜度適中 咬下去原來是雞蛋仔的味道!!!
不過Aminn在新加坡和馬來西亞都沒有見過 嘻嘻~
這個可是surprise~ 烘焙得好好!!
 
之後來飲品
朱古力沙冰(上圖) ......<
的確做得很差 基本上可叫沒有朱古力味
其實南洋很少地方賣朱古力(飲品) 做返美綠和恐龍是ok
至於熱咖啡(下圖, 南洋咖啡kopi-o)
很好 是傳統的味道 Aminn飲開的味道
不要以香港人的口味來轉變自己的傳統風味
 
至於熱食當中算最好評的新加坡咖哩叻沙蝦麵我也點了
蝦也不小 配上魚片豆腐卜和恰蛋 一貫配搭
Aminn也很喜歡吃叻沙 不過較着眼是看叻沙的湯
肯肯定的亞坤的叻沙湯好味過Toast Box
(一直也覺得香港Toast Box的不夠濃不夠南洋味)
不過亞坤的麵條口感比較似瀨粉 根本吸不到湯底入內
想起之前見到的一面倒劣評
簡直覺得香港亞坤浪費了明明合格的叻沙湯底!!
 
總結Aminn點了4款都只有1香港口味是失望的
真心希望香港亞坤觀望一下市場策略
再重申 不要以香港人的口味來轉變自己的傳統風味
 
P.S. 現時很多餐廳都沒有提供飲用水或都需要收費的
亞坤$6一杯水也不算是一個缺點
 
 
是次小分享完畢, 有興趣可按 麵語錄aminn Aminn本站內其他分享 :)
 
 

 

Aminn.
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發表於2014.12.01
留言(1)
  • 窩夫與蝦子餅
    之前光顧過尖沙咀分店,也感到失望。
    窩夫與蝦子餅 12/12/2014
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